Tecniche di Sala e Bar Base

Orario: Pre-Serale

Durata: 60 ore

Destinatari: Persone Occupate presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte

Tecniche di Sala e Bar Base

L’obiettivo del percorso è quello di fornire all’allievo le conoscenze e le caratteristiche dei prodotti e delle materie prime del settore di riferimento. Nello specifico verranno affrontate le conoscenze e fornite metodologie pratiche legate alle tecniche di preparazione dei prodotti di caffetteria e alle Tecniche di mescita/somministrazione degli alcolici.

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Durata: 60 Ore
Orario: Pre-Serale 
Destinatari: Il Buono Formazione copre una quota di norma pari al 70% del costo – Quota 30% a carico partecipanti: da definire
Requisito minimo: diploma di scuola secondaria di primo grado
Sede di Svolgimento: Via Principe Amedeo 42, FROSSASCO (TO)

Attestato: Validazione competenze
Inizio corso previsto: Da Definire

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