Sede: Via Trieste 42, Pinerolo
Durata: 50 ore
Orario: Pre-serale
Destinatari: Persone Occupate presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte
Quota a carico 30%: € 191,25
Tecniche di Cucina Avanzate
Sede: Via Trieste 42, Pinerolo (TO)
Durata: 50 ore
Destinatari: Persone occupate presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte
Tecniche di Cucina Avanzate
Obiettivo del modulo è fornire ai destinatari un insieme di conoscenze e tecniche che favoriscano l’inserimento nel settore ristorativo. In particolare il corso fornirà le tecniche necessarie alla realizzazione di ricette di cucina territoriale, nazionale e internazionale nel rispetto delle norme di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.
Durata in ore: 50 ore
Orario: Pre-Serale
Giorni di impegno a settimana: 1
Destinatari: Il Buono Formazione copre una quota di norma pari al 70% del costo – Quota 30% a carico partecipanti: € 191,25
Requisiti in ingresso: E’ richiesto l’Attestato di validazione delle competenze in esito al percorso ‘Tecniche di cucina base’.
Possono tuttavia essere ammessi anche coloro che, pur non avendo frequentato il modulo sopra indicato, posseggono un’esperienza lavorativa\formativa equivalente nel settore di riferimento da accertare attraverso una prova di ingresso.
Sede: CFIQ – Via Trieste 42 – Pinerolo
Attestato: Validazione delle competenze
Inizio corso previsto: Da definire
Modalità di selezione: E’ previsto un colloquio motivazionale e di orientamento





