Tecniche di Cake Design

Orario: Pre-Serale

Durata: 60 ore

Destinatari: Persone Occupate presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte

Tecniche di Cake Design

L’obiettivo del percorso è quello di fornire ai destinatari le conoscenze necessarie a sviluppare le competenze di decorazione creativa ed artistica per torte, dolci da forno e ad altre preparazioni di pasticceria; i partecipanti verranno altresì introdotti alle tecniche di: modellazione, lettering, scultura e analisi di spazi e colori.

PRE-REQUISITI: Per la partecipazione al corso è richiesto il possesso di conoscenze di base di pasticceria, acquisite partecipando a specifici corsi o attraverso comprovata esperienza lavorativa nel settore di riferimento.
Per chi non potrà documentare la partecipazione e specifici corsi e/o l’esperienza lavorativa nel settore è prevista una prova per testare le conoscenze di base di pasticceria.

Nel corso vengono inoltre affrontate le tematiche relative allo sviluppo sostenibile, alle pari opportunità e non discriminazione, all’imprenditorialità ed all’educazione finanziaria, obiettivi dell’Unione Europea.

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Durata: 60 Ore

Orario: Pre-Serale 

Giorni di impegno a settimana: 1

Destinatari: Il buono formazione copre una quota di norma pari al 70% del costo – Quota 30% a carico partecipanti: € 229,50 
Requisito minimo: Per la partecipazione al corso è richiesto il possesso di conoscenze di base di pasticceria, acquisite partecipando a specifici corsi o attraverso comprovata esperienza lavorativa nel settore di riferimento.
Per chi non potrà documentare la partecipazione e specifici corsi e/o l’esperienza lavorativa nel settore è prevista una prova per testare le conoscenze di base di pasticceria.

Sede: CFIQ – Via Principe Amedeo , 42 FROSSASCO (TO)
Attestato Sede: Validazione competenze 
Inizio corso previsto:  Da definire
Modalità di selezione: E’ previsto un colloquio motivazionale e di orientamento.

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