Via Trieste, 42 - 10064 Pinerolo (TO) | Tel. 0121.393617 - Fax 0121.377338
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Sabato 18 maggio 2019 PRESSO Via Silvio Pellico 42 - Pinerolo dalle ore 11.00 APERITIVO in ricordo di Mattia Sarà anche presente una delegazione dell’Onlus IL SOGNO DI NINA E MATTIA che illustrerà le finalità della Pet Therapy, i progetti realizzati e le modalità per sostenerli. Ingresso ad offerta libera per informazioni e prenotazioni 347.9808056 - CFIQ: 0121.393617 ...affinchè si realizzi il sogno di Mattia
Giovedì 8 settembre alle ore 20:30 gli chef del CFIQ prepareranno la pasta alla amatriciana presso lo stand Show Cooking in piazza Cavour a favore delle popolazioni terremotate; senza prenotazione ad offerta libera
Torna l'appuntamento dell'artigianato pinerolese. Durante la rassegna la cucina sale in palcoscenico. Gli chef del territorio si esibiranno nella preparazione di un piatto. Vieni a carpirne i segreti e ad apprezzarne le prelibatezze. Le dimostrazioni sono gratuite e aperte a tutti previa prenotazione presso il CFIQ in Via Trieste 42 oppure direttamente presso lo stand Show Cooking in P.zza Cavour.
Scarica il programma delle dimostrazioni qui
In seno agli appuntamenti per la Giornata della Memoria organizzati dal Comune di Pinerolo, gli studenti pinerolesi hanno potuto incontrare le sorelle Bucci
In occasione della Giornata Mondiale Contro la Violenza sulle Donne pubblichiamo la testimonianza di un allievo del CFIQ che ha espresso il proprio pensiero sul tema.
Il ricavato dell’evento è stato devoluto all’Associazione Svolta Donna di Pinerolo.
Torna l'appuntamento dell'artigianato pinerolese. Durante la rassegna la cucina sale in palcoscenico. Gli chef del territorio si esibiranno nella preparazione di un piatto. Vieni a carpirne i segreti e ad apprezzarne le prelibatezze. Le dimostrazioni sono gratuite e aperte a tutti previa prenotazione presso il CFIQ dal 3 al 9 settembre, oppure direttamente presso lo stand del CFIQ in P.zza Cavour.
Scarica il programma delle dimostrazioni qui
Lunedì 23/05 alle ore 21:00 presso il CFIQ di Pinerolo, si terrà un incontro formativo sul metodo WCM, metodo internazionale per la gestione integrata di tutti gli aspetti produttivi di un organizzazione aziendale basato sul miglioramento dell'efficienza e sull'eliminazione degli sprechi.
Nuovi appuntamenti con le serate a tema, tante novità per farvi avvicinare al mondo della ristorazione e per farvi scoprire qualcosa in più sulla cultura del cibo.
Periodo Gennaio - Giugno 2016
Lunedì 21 marzo presso il CFIQ workshop su "le misure a favore del paesaggio forestale e dell'energia sostenibile nel PSL 2014-2020"
Venerdi 18 Marzo - ore 18.00 presso il Laboratorio Didattico "Il Germoglio" ci sarà la Presentazione del libro di Salvatore Vullo DI TERRA E DI CIBO fra le pagine di Leonardo Sciascia
Il nostro Chef Alessandro Ghirardotti si è recato presso l'università di Hungkuang a Taichung
13 amministratori comunali di diverse città del Giappone hanno visitato il Museo del Gusto
L'AVOSD e il CFIQ invitano le famiglie e i ragazzi all'open day del progetto OFFICINE DELLA QUOTIDIANITA' venerdì 19 febbraio dalle ore 16.30 presso i locali dell'Oratorio San Domenico
Lunedì 29 ottobre alle ore 20:30 presso la sede del Germoglio, serata all'insegna del Fungo. Cena su prenotazione.
