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ANDAR PER FUNGHI

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Venerdì 16 ottobre al Museo del Gusto di Frossasco, serata all'insegna del Fungo: degustazione, show cooking, arte e laboratori didattici. Ingresso dalle 19 alle 21. Costi: Adulti 12€, bimbi under 12 (Laboratorio) 5€.

Percorso degustazione
Troverete i punti ristoro per degustare alcuni piatti con il fungo come ingrediente principale, accompagnati dai vini dei produttori del territorio. Preparazioni e servizio a cura degli allievi del CFIQ.

Show cooking
L’aula magna ospiterà uno chef che proporrà la preparazione di alcuni piatti a base di funghi. Penna e taccuino… per “rubare” i segreti del mestiere.

Il fungo nell’arte
In occasione del Fungo d’oro 2014, esposizione delle opere degli artisti che hanno reinterpretato il fungo.

Incontro didattico con le varie tipologie di funghi

Impariamo a conoscere e riconoscere i funghi con una guida esperta.

Funghi e Filatelia
Esposizione di una collezione di francobolli nazionali e internazionali, dedicati al fungo.

Laboratori didattici per i più piccoli
Mani in “pasta” e tanta buona pasta distrarranno i bambini mentre i più grandi potranno godersi la serata.

Incontri con i produttori
Approfondire la conoscenza e carpire le qualità organolettiche dei vini degustati. E inoltre.. video “Andar per funghi” – “Fungo d’oro” e video-ricette.

Costi: ADULTI 12,00 €
BIMBI UNDER 12 (LABORATORIO) 5,00 €

Info e prenotazioni
entro mercoledì 14 ottobre 2015
Museo del Gusto - Via Principe Amedeo, 42 - Frossasco
0121.352398 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Scarica la brochure

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